お正月は、みりんでお屠蘇を作りませんか。お屠蘇の簡単な作り方
元旦に家族といただくお屠蘇。 一生懸命作ったお節料理のせいか、つい、くいっと進んでしまいます。 でも、これを自分で作れるなんて、知りませんでした。 ある日、いつも買い物にいくお店で、本みりんを買おうとしたら、 注ぎ口のところに、何かついていたのです。 よくよく見ると、「屠蘇散」と書いてあります。 そう、これがお屠蘇の元になる、「屠蘇散」なんですね。 （ネットで普通に売っています。一個300円以内） […]
日々を優雅に、面白く おもてなしから手作りまで Rihoko's diary
元旦に家族といただくお屠蘇。 一生懸命作ったお節料理のせいか、つい、くいっと進んでしまいます。 でも、これを自分で作れるなんて、知りませんでした。 ある日、いつも買い物にいくお店で、本みりんを買おうとしたら、 注ぎ口のところに、何かついていたのです。 よくよく見ると、「屠蘇散」と書いてあります。 そう、これがお屠蘇の元になる、「屠蘇散」なんですね。 （ネットで普通に売っています。一個300円以内） […]